运营商财经 实习生赵梦瑶/文
日前，江苏洋河酒厂股份有限公司第一期核心骨干持股计划第一次持有人会议召开，洋河股份总裁钟雨被选为江苏洋河酒厂股份有限公司第一期核心骨干持股计划管理委员会委员，任期与第一期核心骨干持股计划存续期一致。
今天，运营商财经带您揭秘这位洋河股份总裁，钟雨。
在洋河工作多年
钟雨出生于1964年，今年已经57岁了，是江苏泗阳人。他的学历不算低，是硕士研究生，还是高级工程师、中国白酒大师。
他开始在洋河股份任职的具体时间不祥，但据推测时间不算短。他曾经担任过江苏双沟酒厂技术处处长兼环保处处长、技术中心主任，后来一步步升任为双沟酒业副总工程师、总经理助理兼生产技术部部长、技术中心主任。
之后，他开始担任洋河股份洋河分公司副总经理，公司酿造总监、总裁助理、副总裁、泗阳分公司总经理，负责公司的管理工作。
2012年4月，他出任洋河股份总裁、泗阳分公司总经理，现在他是洋河股份副董事长、总裁以及洋河分公司总经理。
做绵柔酒就是做艺术品
从钟雨的履历也可以看出，他是负责生产工作的核心人物，而且他还是一位淡定的老匠人。
钟雨曾经说过，做酒是做工艺，而做绵柔酒，就是做艺术品。因此他在2018苏酒头排酒开窖节演讲的时候，说的最多的词就是“不着急”。
“开窖不能着急，要轻拿轻放，每一锹都要拿捏得当”，“最 好的头排酒还要再等一会。我们掐头去尾，只要中间那一部分，那才是最绵柔的头排酒”，在他看来，绵柔在整个生产过程中，无处不尽显古今技艺的交融之美。
被称作白酒界的“凯叔”
钟雨不仅是一个工艺大师，还是洋河酒厂满腹掌故的“故事大王”，故事说的十分精彩，被称作白酒界的“凯叔”。
他说，为大家讲讲白酒的故事，也是一个收获幸福感的过程，做一个白酒文化的推广人，是他一生的荣幸。
他善于将博大精深的酿酒技艺转换成一个个通俗易懂的小故事，不过这也与他高超的酿酒技艺分不开关系。他通过讲故事的方式不断地解锁“白酒世界”的新大陆，让人不禁有一种身临其境的感觉，也重新认识了中国的白酒文化。
（责任编辑：康玲华）
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