运营商财经 实习生赵梦瑶/文
提到茅台酒的王莉，大家可能并不陌生。在前段时间的中国工程院院士候选人评选期间，她被迫站在了舆论的封口浪尖上，接受着大众的质疑。
但鲜少有人知道，王莉作为是茅台史上首位女性总工程师，她的厉害之处。
为爱来到了茅台 从一个小职员开始做起
王莉，出生于1972年10月，在22岁那年，她从西北轻工业学院（现陕西科技大学）食品专业毕业，因为爱情，她一个西北人来到西南深山中的茅台，从一个普通的基层员工开始做起。
王莉说，她不会喝酒，也不懂品酒，更没有事业上的野心。也许按照她的想法·，她未来的生活应该是结婚生子，然后平平淡淡的度过一生。
但是，是金子，总不会被沙子埋藏的，而命运也不会任由她默默无闻。
27年前的茅台，在“技术流”季克良的带领下，大兴酿造工艺研究，作为科研一线员工的王莉也因此整日忙碌在茅台酒的成产线上，开始跟随酒师钻研酿造里的门道。
2000年的时候，王莉已经在茅台工作6年了。那个时候，恰逢白酒国家评委选拔考试重启，王莉也因为色谱分析专业背景被领导推荐进入白酒品评培训班，经过半年训练，她通过选拔并拥有了人生中第一个与酒有关的荣誉称号——国家白酒评酒委员。
凭借技术优势开启了步步高升之路
在这之后，王莉开始了研究之路。
在2005年，王莉建立了采用近红外透射光谱与气相色谱分析相结合的方式鉴定真假茅台酒的方法及流程。2006年6月至2009年6月，王莉参与《酱香型白酒茅台酒风味物质剖析技术体系建设及风味研究平台的建立》研究，一家学术网站显示该研究成果水平为“国际领先”。2009年，王莉建立了一种无需样品前处理过程，可以直接进行快速定量白酒中吡嗪类物质的方法。
凭借技术优势，王莉在茅台的发展是顺风顺水，也逐渐奠定了个人在茅台的地位，从技术中心副主任、副总工程师到成功“转正”，她只用了12年的时间。
师从“茅台教父”季克良
无论是在茅台工艺级别，还是行政级别上，可以说，王莉都是一个例外，她的升迁速度是非常迅速的。
在业内人士看来，在酿酒行业，总工程师要比董事长、总经理的地位更高，因为总工掌握着与产品相关的一切技术，甚至可以被视为是一家酒企的“灵魂人物”。
因此很多人有疑惑，为什么王莉能够胜任的如此快？
很多人认为，这与王莉的师傅季克良有很大的关系，季克良是茅台酒厂历史上第一位总工程师，曾担任过茅台集团董事长、总工程师。
据悉，季克良与王莉的经历有一定相似之处，两人都是从外地来到茅台工作。而季克良是一位“技术型”厂长，因此王莉作为技术型人才，也是深受季克良的赏识。
王莉后来还在季克良的母校江南大学攻读硕士研究生，研究方向为发酵与轻工生物技术，该大学的酿酒工程专业全国知名。
（责任编辑：杨丹丹）
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