运营商财经 实习生赵梦瑶/文
日前，中国酒业协会发布通知称，由安徽古井贡酒股份有限公司承办的“2021第五届中国白酒（国际）学术研讨会”，将于2021年10月17-18日在上海召开。
古井之所以能够承办，这个学术研讨会，也跟其实力有着密切的关系。
据了解，古井目前拥有的专业白酒技术人员就有800多名，其中，1个中国评酒大师，9个国家级白酒评委，30多个高级工程师，形成了以院士、博士、高工为学术带头人的研发团队。
其中古井公司的总经理周庆伍也是正高级工程师，国家级首席评酒师，中国首席白酒品酒师。
学的管理学 却成为了一名技术人员
出生于1974年2月的周庆伍，今年才47岁。虽然并不知道他是从什么时候进入古井贡酒工作的，但是根据简历来看，工作的年头应该不少了。
资料显示，周庆伍在大学学习的是管理学，但是没想到，现在的他竟成了古井贡酒的技术研发人员。
他曾经担任过亳州古井包装材料有限公司的董事长、总经理。早在2007年的时候，古井集团提出了回归高端的战略目标，作为主抓生产、质量的副总，周庆伍大胆创新，组织研究、设计了浓香型淡雅美酒和年份原浆古井贡酒，产品一经上市，口感质量倍受消费者的青睐，荣获安微省科技创新产品，并受到沈怡方、高景炎等多位国家级白酒专家的高度评价。
同时，周庆伍还参与了国家白酒标准的制订，促使古井贡酒成为“淡雅香型”白酒的首创者，使得“江淮派白酒”在浓香型白酒国家标准的制定上拥有一席之地。
注重技术创新 不到两年从常务副总升至总经理
2012年6 月，因公司业务发展需要，周庆伍被聘为公司常务副总经理。但是还不到两年的时间，在2014年4月的时候，经公司董事长提名，周庆伍又开始担任公司总经理。
作为古井贡酒的首席质量官，周庆伍非常注重技术创新工作，积极运用高新技术和生物技术改造提升传统酿酒产业，先后完成了20余项重大科研项目。
在“古井贡酒”杯第二届安徽省质量创新技能大赛上，周庆伍就表示，,抓质量就是抓根本，谋创新就是谋未来，质量和创新也是古井人永恒的坚守和追求。
古井集团也在持之以恒地狠抓质量品牌工作，全面加强质量品牌升级工程，不断提高古井品牌的知名度、信任度和品牌的含金量。其中，周庆伍组织技术、科研人员设计出的年份原浆古井贡酒，以其“色清透明，窖香幽雅，醇甜爽净，香味协调，余味绵长”的独特风格，就受到了多位国家级白酒专家的高度评价，“年份原浆”系列白酒产品销售收入也成为了古井贡酒营业销售额的主要来源，为公司创造了巨大的经济价值。
获得了多项荣誉
周庆伍主持研发的科技成果多次获得了省部级的奖励，10余项省级科技成果，获得了12项科学技术奖励；获得了10项发明专利，还起草制定了一项国家标准和20余项安徽省地方标准。
有成就，就会获得相应的荣誉。他也先后获得了全国用户满意杰出管理者、安徽省“861”行动计划重点工程建设先进个人、安徽省轻纺行业建功“十一五”先进个人、安徽省轻工业酿酒行业技术能手、第二届全国白酒品酒职业技能竞赛“优秀选手”等荣誉。
（责任编辑：杨丹丹）
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