排队三四个小时吃的网红火锅就这样!哥老官后厨惨不忍睹

2021-02-10 10:10

运营商财经 八卦叨/文

排队三四个小时吃的网红火锅就是这样的??哥老官后厨惨不忍睹。



1、厨师在灶上疑似正做着锅底,另一名员工直接踩踏灶台,用抹布和水管清洗灶台和墙面上的油污。丝毫不在乎脏水会不会流进锅底。

2、多个垃圾桶被搬到案台上。

3、上菜前,用手在两盘菜之间迅速地来回拿捏并调整菜品。

4、食材掉在地上不清洗

5、铜壶挨着下水道

6、洗手池不仅用来冲洗袋装食材,还被用来洗菜,洗毛肚

看见有网友评论说吃完拉肚子,这种程度的后厨吃完拉肚子可能才是正常的,虽然对此哥老官回应称,将采取相应的改善措施,计划给予门店更多的用品用具分类,寻找漏洞,优化升级。但是不能曝光出来才存在卫生问题,不曝光就没问题,不管不问,人均200+的牛蛙火锅,也不算便宜了。

(责任编辑:杨丹丹)

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文章关键词: 哥老官网红火锅
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