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运营商财经网 刘慧敏/文
网红奶茶点的卫生问题层出不穷,近日,网红奶茶品牌喜茶就因“苍蝇门”卫生问题上榜“2020年315饮料丑闻争议榜”,旨在提醒消费者注意。
“苍蝇门”涉事喜茶店铺停业整改
去年5月30日,苏州孕妇王女士在喜茶圆融店喝出绿头苍蝇,并向店家进行情况反映。王女士表示,自己有孕在身,发现果茶里有苍蝇后,就没有再喝。
5月31日,苏州园区市场监督管理局食品药品稽查大队执法人员上门检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多。执法人员现场对喜茶圆融店开具停业整改通知书,要求店家及时进行整改,目前喜茶该店铺已经停业整改。
随着该事件在网上不断发酵,6月2日,喜茶团队发表声明,表示,已对事区域经理及门店店长进行停职,运营管理层包括全国运营中心总经理、华东区运营总监作出严重警告处分。此外,喜茶全国所有门店还将将全面推出明厨亮灶,供消费者实时监控。
多起卫生事件暴露喜茶管理漏洞
事实上,喜茶门店的卫生情况非常糟糕并已经严重影响品牌形象。
2019年1月4日,喜茶西安赛格店被曝“垃圾爆满,环境脏乱差”。喜茶官方回应称,环境卫生问题由于跨年期间客流量剧增、工作人员未能及时清理垃圾桶等原因造成,其产品安全是“绝对有保障的”。
2019年4月30日,喜茶厦门万象城店在接受当地市场监管部门检查是发现多处不合规,其中盛放水果的容器ATP指数严重超标,表明其餐具清洁程度不达标。
据喜茶披露的经营数据显示,截止2019年12月31日,喜茶已在43个城市开出390家门店,新增主力店157家、Go店63家。其中单喜茶Go小程序全新新增1582万用户,小程序用户总数达2150万。
(责任编辑:杨丹丹)
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