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运营商财经网 吴碧慧/文
近日，春节临近，为保障节日期间食品安全，市场监管总局组织节日热销食品专项监督抽检，涉及肉制品，乳制品，饮料，等13大类1249批次样品，其中19批次食品不合格。其中步步高商业连锁股份有限公司长沙分公司销售的、标称湖南沁湘源健康水资源有限责任公司委托湖南潇乐寿生物科技有限公司生产的沁潇湘矿泉水也在其中。
数据显示，沁潇湘矿泉水，溴酸盐检测值为0.0176mg/L，标准规定为不大于0.01mg/L；界限指标—锶检测值为0.359mg/L，标准规定为不小于0.20mg/L，产品标签明示值为0.45mg/L～1.36mg/L。
运营商财经网获悉，溴酸盐是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。长期饮用溴酸盐超标的水，可能对人体造成一定伤害。正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。溴酸盐超标的原因，可能是由于臭氧消毒时，水中溴化物被氧化生成溴酸盐。
此外，界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。饮用天然矿泉水中界限指标不达标的原因，可能是水源水受环境、季节等因素影响，界限指标含量波动；还可能是部分生产厂家为追求利益使用非矿泉水冒充矿泉水。
沁潇湘作为湖南省天然饮用水统一品牌，是省发改委针对行业发展现状，牵头组织了省天然饮用水产业协会，有效整合全省各种类型的水企业，共同打造的。为何这样的企业也存在食品质量问题？令人深思。
（责任编辑：吴碧慧）
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