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运营商财经网 吴碧慧/文
近日，涪陵榨菜公布了2019年上半年度报告，数据显示与去年的同期营收和净利润相比，下降比较严重，竟然直接导致涪陵榨菜股价跌停。那么到底出于什么原因让之前业绩一片大好的涪陵榨菜面临如此的危机？
据了解，涪陵榨菜近年的高营收和高利润的背后离不开多次的产品提价。不断提高价格，自然就增加了营收和利润，涪陵榨菜业绩可谓蒸蒸日上，业绩均呈上升趋势。然而榨菜作为一种低价快消品，轻微的价格涨幅可能不会对消费者带来多大影响，然而一旦涨价超过一定的界限，消费者将放弃该品牌，选择其他可替代的低价商品，那么涪陵榨菜的营收、利润下降也属正常现象。
运营商财经网了解，通过不断提价刺激经销商囤货，获得业绩的增长，然而事实证明，该方式不可持续，迟早会见“天花板”。而且榨菜作为消费者餐桌上可有可无的早餐小菜，消费者可吃可不吃，并且还有各类榨菜竞品以及其他早餐小菜的激烈竞争，涪陵榨菜跌停是迟早的事。
随着消费者越来越注重健康生活，榨菜这种防腐剂添加的腌制食品，未来将会越来越少的出现在大众视野中，而涪陵榨菜目前还凭借不断地提价来创造营收和利益，无非是自断前路。
（责任编辑：杨丹丹）
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