运营商财经网 周颖/文
近日，良品铺子召开业绩说明会，总经理杨红春在会议上回应了公司的新业务发展情况。
据悉，2026年5月，良品铺子在武汉开出新业态“良品铺子·鲜生活”，定位生活超市，除零食外，门店还售卖烘焙、牛奶、水产、蔬菜以及肉类等生鲜食品，这家曾经以“高端零食”定位的零食店正在向社区超市延伸。
对此，总经理杨红春表示，“鲜生活”是公司围绕现有消费场景进行延伸性探索的新业务，目前开业一家，处于打磨探索阶段。
事实上，良品铺子并非首家向生活超市延伸的零食企业。早在2025年6月，三只松鼠就推出了定位平价社区超市的“生活馆”，公司董事长章燎源还曾提到“卖零食的尽头是卖菜”。而在今年4月召开的业绩会上，三只松鼠表示，目前“生活馆”已初步完成在皖南市场布局并持续调优，已开设33家门店。
但新店型的开设，必然会带来成本的增加。三只松鼠2025年全年实现营业收入101.89亿元，同比下降4.08%，归母净利润由上年同期的4.08亿元下降至1.55亿元，大幅下滑了61.9%。而财报中提到，净利润大幅变动的部分原因就是传统门店优化及生活馆项目战略性投入。
而良品铺子2025年全年营收为54.86亿元，较上年同期的71.59亿元下降23.38%，归母净利润为-1.48亿元，相较于上年同期的-7476万元，亏损额度再次扩大，连续两年陷入亏损状态，且货币资金也由2024年同期的10.32亿元大幅下滑至3.13亿元，新店型若大规模开设，前期投入也会进一步侵蚀利润空间。
此外值得一提的是，当前零售行业业绩普遍处于承压状态，如大润发母公司高鑫零售2026年财年净利润亏损3.19亿元，同比由盈转亏，而永辉超市更是在2025年亏损了超25亿元，不知零食企业为何押宝线下零售赛道。
运营商财经网副总编刘平认为，生鲜运营与零食差异巨大，生鲜损耗率高，对库存管理、冷链物流等要求更高，良品铺子能否顺利转型，仍是个未知数。
（责任编辑：周颖）
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