运营商财经网 周颖/文
近日，多家头部方便面企业陆续发布2025年业绩，整体来看，行业呈现企稳回升态势，康师傅及统一的表现尤为亮眼。
两家企业的财报数据显示，统一企业2025年实现收益317.14亿元，同比增长4.6%，继2024年营收首次突破300亿元后，再次刷新规模纪录，创历史新高。其中，以方便面为主的食品业务实现收益104.94亿元，同比增长5.0%，时隔两年重回百亿规模，而旗下的汤达人、茄皇、满汉大餐等明星品牌均实现双位数增长。
而虽然康师傅2025年整体收入同比下降2.0%至790.68亿元，但其方便面业务收入同比微幅增长至284.21亿元，收入占比提升至35.9%，仍高于统一，2025年市场份额始终稳稳站在40%以上，牢牢占据行业第一的位置。
但统一2025年食品业务的增幅超过集团整体水平，而康师傅方便面业务整体营收规模几乎与去年持平，显然是统一增长势头更加强劲。
从利润端来看，统一2025年归母净利润为20.50亿元，同比上涨了10.9%，其中食品业务分部溢利从2.70亿元增长至3.79亿元，同比增长40.4%。而康师傅2025年归母净利润为45.00亿元，同比提升20.5%，其中方便面事业实现公司股东应占溢利同比增长10.1%至22.52亿元，远高于统一企业。
此外，统一2025年方便面业务毛利率同比提升0.6个百分点至27.1%，而康师傅方便面业务毛利率同比上涨1.1个百分点至29.7%，也高于统一企业，盈利能力更强。
运营商财经网副总经理康锐表示，2025年方便面赛道依旧热度不减，整体呈现回升态势，并逐渐向健康化与中高端化发展，而在新的消费趋势下，康师傅、统一等巨头们谁又能跑得更快，还需市场检验。
（责任编辑：周颖）
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