运营商财经网 实习生周颖/文
近日，蜜雪冰城发布公告称，以2.856亿元增资福鹿家（郑州）企业管理有限公司，而福鹿家实控人为蜜雪冰城首席执行官张红甫的妻子。
东方财富网显示，张红甫1984年出生，是蜜雪集团董事长张红超的弟弟，2004年从黄河科技学院退学，现正于长江商学院攻读DBA学位。黄河科技学院是民办院校，2004年取得学士学位授予权，而张红甫就读时，该校还不是全日制民办普通本科高等学校，其文凭需要走自学考试路线获取，这种文凭含金量不高。
2004年退学后，张红甫先后任职于徐福记和一家音响代理商，2007年加入蜜雪冰城，成为蜜雪冰城首位加盟商，是蜜雪集团联合创始人，现任公司首席执行官，全面负责公司整体经营管理并领导高级管理团队。
此外值得一提的是，张红甫2024年薪酬为1214.5万元，相较于2023年的805.3万元，上涨了409.2万元。同时，2025新财富500创富榜显示，张红超、张红甫两兄弟以1179.4亿元身家位列榜单第16位，成为河南新一任首富。
而随着创始人身价的增长，蜜雪集团业绩也不断上涨。据蜜雪集团发布的2025年中期业绩报告，公司今年上半年实现收入148.7亿元，同比增长39.3%，实现净利润27.2亿元，同比增长44.1%，毛利47.1亿元，同比上升38.3%，业绩保持上涨态势。
但今年上半年，蜜雪集团商品和设备销售的毛利率由去年同期的30.5%降低至30.3%。而全国农产品批发市场价格信息系统显示，截至10月13日，柠檬的全国批发均价由去年同期的8.80元/公斤增长至14.40元/公斤，但蜜雪冰城相关产品并未涨价，这也意味着，蜜雪冰城利润空间可能被压缩。
张红甫将如何应对原材料价格的上涨，运营商财经网将持续关注。
（责任编辑：康玲华）
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