江,是绵延在大地上的酒。
酒,是珍藏在玉盏中的江。
大江大河,自古就是孕育文明的摇篮,也是酿造美酒的宝地。
如今,一杯传承千年的酒,正沿着长江顺流而下,最终汇入世界美酒版图。
10月10日—12日,第二十一届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)在上海举行。数百家中外名酒齐聚一堂,共话世界名酒新机遇,共绘产业发展新蓝图。
五粮液,作为中国白酒龙头企业和高端白酒浓香典范,此次盛装亮相酒博会,与世界名酒一道积极探讨名酒价值,推动名酒产业交流与合作,为构建酒业和美未来,贡献中国名酒的智慧和力量。
使命在肩
百年品牌践行名酒担当
在上海国家会展中心5号馆,五粮液展厅自酒博会开幕以来,每天人潮涌动,现场品鉴、拍照的中外客商络绎不绝。
五粮液展厅以宜宾、上海两地的情感纽带——长江为设计核心,顶部勾勒出长江江水形态,寓意着五粮液以酒为媒、跨越江河、弘扬中国白酒文化独特魅力的品牌实力与担当。
长江,中国第一大河,被誉为“中国的母亲河”,不仅孕育了悠久文明,沿江流域也诞生了无数名酒。
五粮液源自“万里长江第一城”宜宾,这里被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。不可复制的自然资源,赋予五粮液独特的品质优势。
承继自然,感恩自然,回馈自然。近年来,五粮液聚焦打造生态化园区、生态化生产、生态化产品,协同推进扩绿、减污、节能、降碳,全力创建“零碳酒企”。当前,五粮液正响应国家“以竹代塑”“以竹代木”倡议,实施基于竹浆的包装材料提档升级,进一步降低产品“含碳量”。
这份责任感和使命感,贯穿于五粮液推进高质量发展的始终。
酒博会期间,五粮液入选2023中国酒业ESG示范企业榜单,五粮液股份公司副总经理、董事会秘书、财务总监章欣分享了五粮液积极推动ESG管理理念(Environmental环境保护、 Social社会责任和Governance公司治理)融入企业生产、经营、管理的具体实践。
他表示,五粮液始终秉承共赢共享的发展理念,坚持“为消费者创造美好,为员工创造幸福,为投资者创造良好回报”的企业使命,“我们期待与行业同仁共同推动ESG理念在中国的深入实践,与各方携手共进,共创和美未来。”
历久弥香
千年传承讲述中国故事
“这是融合五粮液瓶型和东方明珠的冰箱贴,值得收藏。”
“我喜欢这条丝巾,它把宜宾、上海两地文化元素融为一体,设计感满满。”
“这杯和美特调姚子雪曲用中国白酒调制鸡尾酒,太有想象力了,创意背后还有一个关于宋朝诗人历史故事,让人印象深刻”……
酒博会期间,逛展观众围绕在五粮液展厅的长队,成为酒博会一道耀眼的风景线,大家竞相参与五粮液组织的线上趣味问答、互动迎好礼等体验活动,不少观众拿到五粮液定制礼品后,第一时间拍照分享给朋友们。
上海,作为中国对外开放的高地,拥有融通中外、联系广泛的独特优势,成为中国品牌推动中外合作交流、讲好中国故事、促进民心相通的窗口和平台。
酒,是文化的载体,也是国际通用的语言。酒博会期间,五粮液充分利用酒博会平台和上海区位优势,将一个民族品牌千年演变、守正创新、蓬勃拓展的故事娓娓道来。
此次,五粮液展厅用集团介绍、历史传承、美酒五字诀、十二生肖、浓香仙林、国际交流六大板块,讲述了五粮液的文化历史;展厅中心5层电动圆型展陈装置,摆放着五粮液多款经典产品,外圈装饰以高粱、玉米、大米、小麦、糯米五种原粮为元素,象征着五种粮食酿造五粮液,寓意着品牌开放、包容、各美其美、美美与共的和美文化内涵。
“逛一次展厅,了解一个白酒品牌,聆听一段中国故事,不虚此行。”一位来自法国的嘉宾表示,中国、法国都拥有悠久的酒文化,两者拥有广阔合作空间和潜力,希望与中国酒业开展更多交流,共同发展进步。
美美与共
和美智慧酿造世界荣耀
当前,全球酒业正在经历一场深刻的变革,在消费变迁和人口迭代的背景下,消费者对品质、健康和文化内涵的需求不断提升,酒业的转型升级面临前所未有的挑战和机遇。
作为世界名酒该怎么做?本届世界名酒价值发展大会上,五粮液作为独家战略合作伙伴深度参与探讨,为促进名酒产业的创新与发展,贡献五粮智慧。
“名酒是产业之本,是产业发展重要且不可或缺的参与者、推动者、引领者。”五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在致辞中表示,名酒要做到五“要”:
要继续带头将绿色低碳理念融入酿造生产各环节,共同探索“零碳”经营理念和发展模式,进一步夯实生态产业,不断提升名酒的“含绿量”;
要始终坚守酿好酒的初心,共同健全品质表达体系和价值表达体系,共同完善质量管理体系和国际标准体系,进一步提升名酒品质价值;
要继续带头保护文化资产、挖掘文化内涵、创新文化表达,进一步提升文化价值,持续以文化之“特”彰显品牌之“色”,共同构建“各美其美,美美与共”的世界名酒品牌生态;
要继续引领行业守正创新,与时俱进,与市俱进,提高应市能力,共同推动工艺技术创新、产品服务创新、消费场景创新、业态融合创新等,持续发挥创新价值,更好地适应消费群体更迭、消费场景演变以及消费模式升级;
要继续胸怀大格局、肩负大担当,将自身确定性发展与促进产业进阶向上紧密结合,将自身高质量发展与促进经济社会进步紧密结合,持续彰显社会价值,推动美酒酿造与美好生活相互促进、相得益彰。
未来,五粮液愿与中外酒业同仁一道,凝聚共识、集聚智慧、汇聚合力,开放包容,不断推动名酒之“名”焕发新活力、展现新面貌,不断引领带动世界酒业育新机、开新局、创造和美新未来。
(责任编辑:康玲华)
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