白酒作为中国文化的传承和重要组成部分，蕴藏着极高的社会、经济、文化等价值。在过去几十年的时间里，白酒价值被不断挖掘，行业也经历了多轮调整，形成了百花齐放的市场格局。但随着外部环境变化影响和市场竞争日趋激烈，白酒行业当下也面临着更加复杂的形势，如何破局成为了各方共同思考的话题。
但正如西凤酒董事长张正在“酒业领军50人大会第四届峰会”致辞中所说，白酒产业发展的底层逻辑没有改变，这些逻辑是基于行业对品质的极致追求、对文化的高度自信、对市场的最大敬畏。千年传承，百亿西凤。西凤酒以自身为典范，积极践行名酒企业责任，为白酒行业的高质量发展贡献“西凤智慧”。
卓越品质，极致追求
三千年无断代传承至今，品质一流是西凤酒发展的底气。千百年来，西凤酒用古法酿造工艺和纯臻匠心打造了一批又一批醇厚迷人的凤香佳酿，“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风味传至五湖四海，演绎出了“酒中凤凰”的不朽魅力。国家非物质文化遗产、国家工业遗产、国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地等都荣誉是对西凤品质的最 好见证。
而在传承传统工艺的基础上，西凤酒不断创新，利用科技持续提升品质，并以“数字化+古法酿+五受益”关键行动，持续打造新质生产力。通过生物科技、数字技术、3D建模等最新科技和采用智能收酒勾酒管网系统、酿酒机器人等智能设备，西凤酒的生产技艺、车间环境和产能等得到了进一步改进。而在品质的检测和管控等方面，西凤酒建立了完善的食品质量安全追溯体系，并打造了一流的品质管控研发保障体系等，为产品品质保驾护航。
传承与创新，文化自信的源泉
作为中国四大名酒之一，西凤酒有着深厚的文化内涵和历史底蕴。为了充分挖掘西凤酒的历史文化遗产资源，西凤酒组织成立了权威的专家顾问团队，开展西凤酒历史溯源工作。同时，为了进一步整合资源，加强研究、保护和传承好西凤酒珍贵的文化遗产，西凤公司还成立了专门的西凤酒文化研究院，坚持以文化筑品牌。
在文化传播上，西凤酒不仅积极参与国家及省区市非遗展演，结合“非遗+文旅”模式打造新体验等，还举办一带一路“西凤酒”诗词大会等文化活动，探索出了独特白酒和文化互促发展路径。不仅如此，西凤酒加速国际化布局，积极出海，除了参与国际重要性会议和展览外，还成功在多个国家和地区注册商标并建立销售合作，让凤香文化飘散至全世界。
以消费者为中心，深度触达
一直以来，西凤酒都以消费者为中心，全方位高度注重消费者的消费体验和情绪价值，深度触达消费者内心。产能升级、品质升级、科技创新和文化引领只是一部分，在消费体验和服务提升等方面，西凤酒也做了许多努力。为满足不同消费者的需求，西凤酒构建起“家”、“国”系列等高中低端全覆盖清晰产品矩阵。借助数字化力量，西凤酒引进全新防伪溯源系统，让品质有保障。
在渠道的管控上，在2019年，西凤酒开启“高端化、全国化”发展战略，正式加快推进营销体系改革，建立了“自主经营+品牌经销+互联网”多渠道运营模式全业务布局。而后从2020年至2023年，西凤酒还提出多项战略和工程等，持续优化营销渠道和体系，让消费者购买更便捷。
在白酒行业风云变幻的今天，西凤酒始终积极把握发展合作机遇，坚持文化自信、品牌自信，不断追求极致的产品品质，持续为人民群众的美好生活增色添香，并与行业伙伴携手共进，共同探索行业未来的发展路径，助力中国白酒事业发展迈上新台阶。
（责任编辑：康玲华）
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